我国民间流传有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”的谚语。值得注意的事啊！那么葱姜蒜到底对间质性肺炎患者患者有什么好处呢？

首先、葱 营养丰富，除含有胡萝卜素、维生素Ａ、维生素Ｂ、维生素Ｃ及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，油中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效。呼吸道传染病流行时，吃些生葱有预防作用。另外，葱还能有效地治疗伤风感冒。

现代人不是提倡排除体内毒素吗？葱正好能帮忙。多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱后，排便会觉得特别通畅。
其次，生姜 生姜辛温。有温中止呕、解表散寒等功效。用生姜３０克切片，葱白１５克，加适量红糖煎汤，趁热饮服（服后卧床休息），对外感风寒、寒冷腹痛或受雨淋、感冒初起无汗、头痛发热等，一般即能见效。

生姜所含姜醇、姜烯及姜辣素具有镇痛消炎作用。牙痛时，切一小片放于牙痛部位，用牙齿咬住，有止痛效果。

第三，大蒜 大蒜辛温。具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效。入药切片、捣烂或绞汁用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。季节交替，每天吃几瓣大蒜可预防肠道传染病。用大蒜适量捣烂口服或用马齿苋６０克煎水冲入蒜泥，经过滤取汁，每日分两次口服，可预防痢疾、肠炎等肠道传染病。用１０％的大蒜汁滴入鼻孔，每次２～３滴，每天１次，连用两天；或取蒜泥少许，用棉花封裹交替塞入鼻孔，可预防流行性感冒。

中药的温肾清肺汤中草今、鱼腥草具有清肺解毒之功效，陈皮具有理气化痰之功效药物有效结合，可有效调节机体因肺燥津伤而导致的体内火热内盛，炼津成痰，痰热互结之证，养阴清热、化痰祛痰，对人体有抗病毒和增强细胞免疫作用。