间质性肺炎是一种不治愈疾病，而且较高的死亡率也是这种疾病可怕地方，除了正常的医学治疗以外，间质性肺炎患者的饮食也是特别重要。这是保障间质性肺炎患者合理摄入营养的关键，间质性肺炎患者的饮食注意清淡，间质性肺炎的饮食护理方法：

(1)尽量多饮水，吃易消化或半流汁食物，以利湿化痰液，及时排痰。

(2)忌烟酒，慎用辛辣刺激性食品，以避免产生过度的咳嗽。

3)间质性肺炎患者常伴有高热，机体消耗甚大，故应提供高能量，进食高蛋白且易于消化的食物。可适当多吃水果，以增加水分和维生素。维生素C能增强人体抵抗力，维生素A对保护呼吸道粘膜有利。

中药的温肾清肺汤中鱼腥草具有清肺解毒之功效，陈皮具有理气化痰之功效药物有效结合，可有效调节机体因肺燥津伤而导致的体内火热内盛，炼津成痰，痰热互结之证，养阴清热、化痰祛痰，对人体有抗病毒和增强细胞免疫作用。