间质性肺炎，又叫间质性肺疾病、弥漫性肺疾病等，是肺间质的病变，仅有十多年的历史。它不是单一的疾病，而是一组疾病，约有百余种，严重者可有生命危险，常常让患者朋友忧心忡忡。

间质性肺炎疾病发作该怎样饮食？

一、多饮水

重度间质性肺病患者因张口呼吸，出汗多、饮食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及时补充水分、增加液体摄入量，对于纠正或防止失水，具有非常重要的意义，要鼓励患者多饮水;如患者不能饮食时，可用静脉补液，这样有利于稀释痰液、促使黏稠痰液排出。伴有心衰的患者饮水要适量。

二、少吃辛辣刺激性食物

平时要吃得清淡，尤其对于肥胖患者，脂肪供给量宜低。吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重的目的。辛辣、煎炸等食物，因容易生痰，导致热助邪胜，邪热郁内而不达，久之可酿成疾热上犯于肺，加重病情。

三、碳水化合物饮食

供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食(碳酸饮料如汽水、雪碧、可乐等除外)，例如蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。

四、忌烟酒、忌过咸食物

间质性肺病患者多数伴有气道高反应状态，烟、酒和过咸食物的刺激，容易引发支气管的反应，加重咳嗽、气喘等症状。

如何治疗间质性肺炎可以防复发？

孔彪儒教授提示：间质性肺炎的治疗有很多种方法，由于西医治疗首选激素，副作用大，很多老年人容易发生骨质疏松、血脂、血糖、血压升高，所以间质性肺炎中医治疗以实用、有效、副作用低受到广大患者的青睐。

临床特色中药验方温肾清肺汤对久治无效、久治不愈的间质性肺炎有奇效，可以使病人逐渐减少并最终停止激素用药，同时能够一点一滴的清除体内激素药物残留，减轻激素药物的侵害。若患者表现阴虚内热者，以养阴清热为主：气阴两虚、痰热内壅者，以益气养阴、清热化痰为主，对于长期应用小剂量皮质激素而病情无明显好转的患者，以益气养阴、活血化瘀为主。这样使得各种类型的患者能够得到对症治疗，从而达到根治间质性肺炎的目的。