间质性肺炎患者都知道在饮食上是禁忌辣、咸、腻等食物的。但是哪些食物对肺部是有帮助，可以清楚肺毒的呢？

　　一、灰灰菜

　　性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。一般不入药，古方用之制作冬灰，今少用，能清肺腑淤积。属于野生菜肴。

　　二、花椰菜

　　据有关外媒报道，花椰菜除了能预防癌症外，其所含有的一种活性化合物硫莱菔子素能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。隶属十字花科蔬菜，对肺部的巨噬细胞有激活功效。

　　三、木耳

　　根据中医“五行养生”理论，冬季五行属水，人体五脏中属水的为肾。因此，冬季养生补肾，会有事半功倍的效果。而黑色属肾，多吃黑色食物，比如黑木耳很有好处。冬天吃黑木耳有清肺益气、润燥滋补强身之效。特别是冬季大风，浮尘万里，黑木耳还有清肺的作用。黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。

　　间质性肺炎作为难以治疗的疾病之一，目前中药治疗得到业内的广大认可。中医发挥辨证论治优势，因人施方，针对性强，个性化治疗,整体调节，增强机体免疫机能。

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