间质性肺炎患者体往往容易出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等症状，因此，“润其燥”是养生大法。孔氏圣德堂专家粥能和胃补脾，润肺除燥，粥食可谓润燥佳品。

　　一、百台粥

　　百合干品30克，大枣30枚，莲子20克，粳米60克，冰糖适量。将百合干研成粉，莲子浸泡开，粳米、大枣洗净，锅内放适量清水，将莲子稍煮片刻，再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后，改用小火煮至粥稠时，加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥，具有润肺调中、养心安神的功效。

　　二、梨子粥

　　梨子2枚，洗净后连皮带核切碎，加适量粳米和水煮粥。此粥具有良好的润肺功能；可作为常食保健品。

　　三、胡萝卜粥

　　胡萝卜300克，洗净切碎，加粳米60克，和水煮粥。此粥能维护眼睛和皮肤的健康，皮肤粗糙和患有夜盲症者，食之会大有裨益。

　　四、芝麻粥

　　芝麻50克，粳米60克，先将芝麻炒熟，待粳米煮熟后拌入芝麻同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用。

　　五、栗子粥

　　栗子50克，粳米60克，加水煮粥，此粥具有较好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，尤适合于肺间质纤维化患者服用。

　　虽说粥可以调养肺间质纤维化，但是对于肺间质纤维化患者来说，抓紧时间治疗才是最重要的。中医治疗肺间质纤维化主要靠辨证论治，从患者整体观念出发，即考虑了局部的治疗，又对患者的全身状况进行系统的调理。突出中医特色、扶正祛邪、标本兼治。

　　经过长期临床研究，运用古典的中医理论和现代医学相结合，经千余次反复实践，最后精选出的温肾清肺汤，温肾清肺汤中的有效成分可以杀灭病毒、将肺毒充分排除到体外，清除长期淤阻在肺部毛细血管的沉积物，通畅肺部血管，使肺部供血供氧功能得到增强，改善肺部内环境，让肺间质纤维化患者逐步的恢复健康。

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