随着人们生活水平的提高，饭桌上的主食多是精白米面。但近年来，城里人也开始注意吃点粗粮，换换口味了。这种做法是有益于健康的。“粗细粮搭配”，正是营养学家所提倡的合理主食结构。粗粮中玉米占有重要地位，从营养角度看，所含蛋白质并不多，而合理食用却有益健康。为什么常吃少量玉米有益于间质性肺炎患者患者的健康呢？

（1）玉米含糖类占70％以上，其主要作用是给人体提供热能。

（2）玉米含有较多的膳食纤维（约5％），能促进肠蠕动，缩短食物残渣在肠中滞留的时间，减少人体对毒素的吸收，有通便和抑制肠癌的作用。

（3）玉米中的镁、钙和胡萝卜素的含量比一般谷物多，它能舒张血管，防治高血压和清除自由基，对延缓衰老十分有益。

中医治疗肺间质纤维化主要靠辨证论治，从患者整体观念出发，即考虑了局部的治疗，又对患者的全身状况进行系统的调理。突出中医特色、扶正祛邪、标本兼治。

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