俗语说：民以食为天，对美味的食物人们都是喜爱的，但是有些食物并不是适合每个人都可以食用的，特别像间质性肺炎这样疾病的患者们在饮食上要清淡、易消化、以流质半流质为主，多吃瓜果蔬菜，多饮水。

间质性肺炎患者哪些食物是不能吃的？

    专家指出：间质性肺炎患者不能吃油炸、辛辣刺激、寒凉、海腥类食物

  1、忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油腻食品，不易消化，易生内热，导致咳嗽、气喘加重。而辛辣食物吃后可刺激支气管黏膜，使局部水肿，咳喘加重。

2、忌寒凉食物：间质性肺炎患者大多脾、肺、肾的阳气不足，寒凉食品，损伤脾胃阳气，此外，过食寒凉食品可使气管痉挛，使痰不易咳出，加剧喘咳。

3、忌食海腥发物：变态反应是间质性肺炎的发病原因之一，而海腥又是常见的过敏源。除此之外还应忌食酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒酿等。

4、忌烟：香烟不算是饮食，但是我们在这里还是要强调不要吸烟，因为很多人习惯在饮食之后吸烟，这是引起疾病的主要原因之一。

间质性肺炎患者可以食用的食物有哪些？

1.新鲜水果中含有丰富的维生素和类黄酮，间质性肺炎患者可以长期适量食用。列举以下几种常见水果，供间质性肺炎患者选择：

2.梨：梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨为主原料制成的止咳成药。

3.荔枝：荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。

4.甘蔗：甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。

5.核桃：核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。

6.苹果：苹果对肺也有好处，每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。而且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。

7.蜂蜜：现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

虽然这些食物对肺部有一定的好处，但是食用一定要适量，而且要根据自身情况，合理膳食，或遵医嘱。例如有些肺纤维化的患者如果同时伴有糖尿病就要少食甚至不能食用含糖量高的水果。

什么方法可以治疗间质性肺炎？

我们前面说过间质性肺炎这种疾病，西医方法能实现控制就已经很难了，想治好那就是难上加难，100个人治好的可能只有一两个。所以想依靠西医来实现康复是不现实的。那只能靠中医方法了。

间质性肺炎奇效中药验方“温肾清肺汤”，通过整体调节肺、肾功能，实现控制肺纤维化，然后逐步消除间质性肺炎症状，逆转、消除肺纤维化达到康复。按疗程治疗后，能快速改善气急、气喘、呼吸困难等肺纤维化症状，使受损器官逐渐恢复正常，CT等影像学检查可见局部病变明显改善。患者症状逐渐好转，摆脱咳嗽、胸闷、气短、靠吸氧度日的生活。运动或下床活动后呼吸不再困难，生活基本可以自理。

从大量的患者的治愈经验发现，经过治疗后的肺纤维化症状在1周~1月内开始好转，肺功能测试半年后可恢复50~70%，X光胸片及CT检查对比发现，肺内小结节消失，大结节变小，纤维化程度减轻，生存率和生活质量大大提高，这样的显著疗效在传统的治疗手段中是很难实现的。