专家研究，喝茶过多，容易导致间质性肺炎患者体内铁元素流失，由于铁对于保持间质性肺炎患者体温的作用至关重要，因此喝茶过多容易导致间质性肺炎患者抵抗力下降。 

专家表示，铁元素参与人体的体温调节，间质性肺炎患者在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力，与每天从饮食中摄取的铁元素量密切相关。而茶属于碱性物质，进入人体后参与消耗体内铁元素，因此，大量喝茶导致铁的流失，使人在冷天更容易受凉。

不管是茉莉、菊花等花茶，还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉，摄入人体后会带走体内的部分热量，从而导致体温下降，并使间质性肺炎患者因受寒导致各种疾病的入侵。

所以专家建议，间质性肺炎患者冷天要少喝茶，如果一定要喝，可适当喝些红茶，如普洱。普洱性温，可驱寒暖胃，并助间质性肺炎患者的消化，在喝花茶、绿茶时，可以放几颗红枣，几片生姜，抵消寒性。

此外，间质性肺炎患者可以适当摄入含铁丰富的食物，如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类等，也可多食用一些含热量丰富的食物，比如羊肉、鸡肉、枣粥、肉汤、虾皮蛋汤等，以驱寒保暖。

治疗间质性肺炎可以试试中药的方法，中药的温肾清肺汤中草今、鱼腥草具有清肺解毒之功效，陈皮具有理气化痰之功效药物有效结合，可有效调节机体因肺燥津伤而导致的体内火热内盛，炼津成痰，痰热互结之证，养阴清热、化痰祛痰，对人体有抗病毒和增强细胞免疫作用。

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