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间质性肺炎
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冬季食用汤品,有助于肺纤维化患者养生驱寒!

关键词: 肺纤维化,冬季食疗养生,中医治疗,温肾清肺汤 发表时间:2021-03-17

冬季食用汤品,有助于肺纤维化患者养生驱寒! 进入冬季气候寒冷干燥,人们随时可能被呼吸道疾病“袭击”。  按照中医学的观点,立冬后草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,阳气潜藏,阴气盛极,因此要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,注重饮食调养。

     

因此,肺纤维化患者通过调节饮食,来达到润肺的目的。我国传统医学早就证明了“以食润燥”的效果,从饮食上调理肺脏的原则看,生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。下面就为广大肺纤维化患者朋友介绍几种适合冬季润肺祛寒的汤品!

 

适合肺纤维化患者冬季食用的汤品主要有:

 

1、罗汉果鹌鹑汤

  

材料:鹌鹑4只,无核红枣10颗,罗汉果 1个,淮山(又叫山药)数片,枸杞 10克,莲子及百合各10克,干瑶柱数颗约10克,虾皮 1小把,胡萝卜2根,圆萝卜 3个,姜2片。盐

 

做法:所有药材用水略冲并浸泡半小时;罗汉果一切为二;胡萝卜、圆萝卜去皮切块;鹌鹑放进沸水中略煮后捞起以去血水;烧一锅水,水沸腾后把所有材料放进去,先以大火沸煮20分钟,再改用中小火慢熬2个小时即可,吃时加适量盐。

 

2、白茅根雪梨猪肺汤

  

用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

  

制法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。

  

功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺纤维化患者食用。

 

3、雪梨南杏瘦肉汤

  

用料:鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。

  

制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。

  

功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

 

4、川贝苹果饮

  

用料:上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。

  

制法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。

  

功用:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。

 

5、菜干鸭肾蜜枣汤

  

用料:腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个。

  

制法:白菜干用清水浸软,切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲23小时,调味食用。

  

功用:清燥润肺,止咳生津,用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。

 

以上介绍的就是适合肺纤维化患者冬季饮用的汤品,喜欢的朋友不妨在家里做一做,既美味又养生,对于身体的恢复是非常有好处的。需要注意的是,食疗虽然能在一定程度上缓解肺纤维化患者的症状,但是并不能在根本上治疗肺纤维化。因此,肺纤维化患者在进行食疗调理的同时,还是需要加强药物治疗的。那么,哪种方法治疗肺纤维纤维化的效果比较好呢?

 

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间质性肺炎 专家介绍
姓名: 张亮
科室: 中医科
职称: 主任医师
擅长: 间质性肺炎
简介:
中医全科主治医师,吉林治未病委员会会员,儒医文化传承人。从事中医临床30余年,积累了丰富的临床工作经验。24岁即开始行医,通晓中医经典,谙熟方药,临证善于辨证施治,治病求本,注重疗效,因证选方,因方用...
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