胸膜炎是一种比较常见的呼吸道疾病，尤其在冬春季发病较多。引起这种疾病的病菌除结核杆菌外，尚有葡萄球菌、链球菌等化脓性细菌。胸膜炎患者应该忌食辛辣、葱、姜等辛辣动火伤阴之品，不要胡乱忌口，以免营养不足而致病更难痊愈。

炎热天气胸膜炎患者要注意饮食：

1、多食大蒜。

大蒜有散寒化湿、杀虫解毒的功效，蒜头含有蒜辣素，对结核杆菌有很强的杀菌作用，可防止结核性胸膜炎的形成。可作为调味品煮熟吃，亦可作成糖蒜、咸蒜，当菜肴服用。

2、给患者高热量、高蛋白、高维生素的饮食。

通常要在早餐增加鸡蛋或鸭蛋1只，午、晚餐各加肉类100～150克，为保证足够的热量可在正餐外加2～3次点心，如牛奶、蛋糕、饼干等。

3、以易消化、富有营养的清淡食物为宜。

有胸水时，应当限制食盐量，进食低盐、低脂肪、高蛋白的食物，如肉类、蛋类、豆腐、黄豆、豌豆等。

4、多吃牛肉、牛奶、蛋类、动物内脏、家禽和豆制品。

5、多吃些绿色蔬菜，如大白菜、卷心菜、菠菜、空心菜等。

6、多吃些水果，如橘、柑、梨、苹果、香蕉等。

了解了胸膜炎的发生以及平时易吃的食物，对胸膜炎的治疗也要积极。治疗胸膜炎目前中医上采用辩证施治的老中医临床奇效验方椒目葶苈汤，治愈了很多胸膜炎患者，治愈率高达95%以上。