紫菜是一种红藻类海生植物，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜历来被人们视为珍贵海味之一，食用和药用价值都很高，故有“长寿菜”的美称。

紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍，维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素等多种营养成分。

由于紫菜蛋白质含量高，容易消化吸收，很适合胸膜炎患者食用。紫菜可以预防人体衰老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜1／3是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。因为紫菜中含有较丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。

治疗胸膜炎，【专家推荐】：临床奇效验方，治愈效果显著

我院知名老中医教授，孔彪儒，从医50年救人无数。借鉴祖辈世代行医致病经验及现代医学理论和数十年的临床实践，经过不断研究-试验-提高-完善，成功研制出和资料胸膜炎的奇效验方——椒目葶苈汤。

椒目葶苈汤，配伍精良，辩证施治，通过全面调和脏器，平衡、修复机体功能，增强人体免疫力，充分发挥中医中药标本兼治的特点。